Ингредиенты: Основа: 2 стакана муки щепотка соли 75 г сливочного масла 1 большое яйцо 1/3 стакана сахара Начинка: 1,25 стакана сахара 115 г сливочного масла 1/2 чайной ложки морской соли 1 стакан жирных сливок Приготовление: Смешайте муку и соль. Добавьте холодное сливочное масло кубиками в блендер вместе с мучной смесью. Взбейте до рыхлой крошки. Переложите…
Пирог с персиками
Ингредиенты: Персики 4 шт. Сахарный песок — 125г.+ 2 ст.л для сиропа Сливочное масло 1/2 пачки Яйцо — 2 шт. Мука блинная — 125г. Ваниль Сливки 38% — 200мл. мак для украшения Приготовление: 1.Персики разрезать пополам, косточку удалить. В сковороду положить 2 ст.л. сахарного песка, 4 ст.л. воды и пакетик ванили. Персики положить в сироп,…
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Ингредиенты: — 1,5 стакана муки — 3 ст. ложки какао-порошка — 1 ч. ложка соды — щепотка соли — 1 стакан сахара — 1/4 стакана масла — 1 стакан воды — 1/2 ст. ложки ванильного экстракта — 1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока — 1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе Приготовление: 1. Нагрейте…
Гратен с курицей
Ингредиенты: 500 грамм картофеля 250 филе куриного 200-300 грамм сыра Соус грибной или чесночный Приготовление: Тарелочки купил в супер маркете так как горшочков у меня нет Филе нарезаем кубиками не большими и обжариваем до полу готовности и не забудьте посолить и по перчить. Пока жарится филе натекаем сыр на крупную терку. Картофель нарезаем ломтиками закидываем…
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами
Ингредиенты: Тесто: Желток – 4 шт Яйцо (целое) – 1 шт Сахар-песок – 2 столовых ложки Коричневый сахар – 2 столовых ложки Сливочное масло – 6 столовых ложек Сливочный сыр – 4 столовых ложки Кислое молоко (теплое) – ¾ стакана Дрожжи – 2,25 чайной ложки Мука – 3,5 стакана Морская соль – 1,25 чайной ложки…