1000 рецептов - Пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

Шоколад с зелёным чаем (японская кухня)

Ингредиенты: — 400 г. белого шоколада (4 плитки) — 125 мл. (1/2 чашки) жирных сливок — 25 г. (2 ст. л.). сливочного масла — 2 ст. л. + 2 ч. л. порошка зеленого чая (матча) Также Вам понадобится: — форма для запекания (20 х 20 см.) — пергаментная бумага

Мелонпан (Японская кухня)

Ингредиенты (для 6 шт.): Для дрожжевого теста: — 200 г. муки — 20 г. сахара — 3 г. соли — 10 г. свежих дрожжей или 4 г. сухих дрожжей — 100 мл. теплой воды — 1 маленькое яйцо (20 г.) — 20 г. мягкого сливочного масла

Японский суфле-чизкейк Зебра

Ингредиенты: 125 г сливочного сыра комнатной температуры 120 г белого шоколада 3 холодных яйца 1/2 столовой ложки лимонного сока и цедра половины лимона 125 г сливочного сыра комнатной температуры 110 г молочного шоколада 3 холодных яйца 1 чайная ложка экстракта ванили

Ленивые пирожки с сыром и картофельным пюре

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Бабушкины слоистые пирожки

На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку…