1000 рецептов

Мусакас — одно из популярнейших блюд греческой кухни, рецепты которого можно встретить и на Балканах, и на Ближнем Востоке, но уже под названием мусака.

Ингредиенты: 200 г +1 ст. л.мука (для теста + для соуса) 125 г +50 г масло сливочное (для теста + для соуса) 125 г + 100-150 г сыр (творожный + твердый) 1 ст. л.вода (ледяная) 400 г филе куриное

Вам потребуется: 1,2 кг среднего картофеля 1 столовая ложка соли + 1/2 чайной ложки соли 180 г бекона (около 6 полос) 2 столовые ложки оливкового масла 1/4 чайной ложки черного перца 1/2 стакана тертого сыра пармезан

Ингредиенты: Морепродукты (свежие или свежемороженые) – 300 гр. Лапша любая – 1/2 упаковки (400 гр.) Чеснок зубчиками – 2 шт. Свежие томаты – 2 шт.