Классический фруктовый тарт

Нам понадобятся такие ингредиенты: • 350 г сладкого песочного теста мука для раскатки Для кондитерского крема: • 5 желтков • 100 г мелкокристаллического сахара • 2 ст. л. муки • 350 мл молока • 1 стручок ванили Для украшения и глазури: • свежие фрукты (киви, ананас) • ягоды (клубника, красная смородина) • 6 ст. л….

Домашний молочный ликёр

Ингредиенты: — Молоко — 2 стакана — Сахар — 2 стакана — Водка — 2 стакана — Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) — минимум 1/2 шт Приготовление: Все ингредиенты смешайте, взболтайте. Перелейте в стеклянную емкость с плотной крышкой. Поставьте в прохладное темное место на 10 дней.Каждый день взбалтывайте бутылку. Через…

Лапша удон с курицей и овощами

Ингридиенты: Лапша пшеничная 150 гр Куриное филе 400 гр Морковь 80 гр Лук репчатый 80 гр Перец желтый сладкий 80 гр Чеснок 3 зубка Имбирь 1 ч.л. Соевый соус 3 ст.л. Сельдерей 1 стебель Вода 120 гр Соль по вкусу Растительное масло 2 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Лук и морковь порезать ломтиком….

Фриттата с катрофелем и ветчиной

Ингредиенты: ветчина 150 г зеленый лук 1 пучок картофель 1 кг молоко 1/2 стакана оливковое масло 2 ст. л. соль и перец по вкусу сыр Пармезан 50 г яйца куриные (крупные) 8 шт. Приготовление: Лучше фриттаты может быть только фриттата с ветчиной и зеленым луком. А если еще добавить картофель, то получится невероятно сытное блюдо,…

Энчиладас с курицей

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в собственном соку: 400 грамм; Растительное масло: 80 мл; Соль: 1.5 ч.л.; Сахар-песок:…