Оладушки на йогурте

Ингредиенты: Яйцо — 2шт; Сахар — 2-3ст. л Соль — 0,5 ч.л Мука — 1-1,5ст. ( смотря сколько оладушек) Йогурт ( или кефир) — 0,5 — 1ст сода ( гасить) — 0,5 ч.л Растительное масло — 1ст. л Готовим: Яйца смешать с сахаром и солью. Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы…

Торт Птичье молоко классический вариант

. Ингредиенты: Сдобно-сбивной полуфабрикат: Масло сливочное — 100 г. Сахар – 100 г. Яйцо – 2 шт. Мука — 140 г. Ванилин или ванильный экстракт. Суфле: Агар-агар — 4 г (2 ч.л.) или желатин — 20 г. (2 ст. л.) Вода — 140 г. Сахар — 400 г. Масло сливочное — 200 г, Молоко сгущенное…

Варенье из лепестков роз

Ингредиенты: 1 баночка около 300 мл 100 г, можно больше лепестков роз 600 г сахарного песка 2 ст.л. лимонного сока 200 мл воды Приготовление: Берут крупный цветок, все лепестки растения собирают вместе и отрезают ножницами так, чтобы основания лепестков (белого цвета) остались на цветках. Либо,если лепестки уже были сняты с цветка, ножом отрезать основания. На…

Песочное печенье с джемом

Ингредиенты: 2 желтка; 180 гр сахара; 1 ч л соли; 500 гр муки; 200 гр маргарина; джем; вода. Приготовление: 1.Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром, добавить желтки, муку, соль. 2.Замесить тесто до однородности и если оно не получилось однородным, добавить несколько столовых ложек ледяной воды. 3.Скатать тесто в шар, замотать пищевой пленкой и убрать в…

Фаршированный лаваш запечённый в духовке

Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1.Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно) 2.Сыр потереть на тёрке и выложить на…