Ингредиенты: 6 куриных грудок Грибы – 450 г Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку Маленькая луковица, нарезанный Соль и перец Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный Свежий эстрагон (опционально) Маринад: Сок и цедра 2 лимонов Итальянские специи – 1 столовая ложка Чеснок – 2 столовых ложки, выдавить ч/з чеснокодавилку Коричневый сахар – ¼ стакана Бальзамический…
Паста с креветками и томатами
Ингредиенты: креветки (очищенные и без хвостиков) 200 г оливковое масло 2 ст. л. паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 г петрушка 1 горсть сливочное масло 1 ст. л. соль 1/4 ч. л. томатная паста (или консервированные томаты) 400 г хлопья красного перца 1/4 ч. л. черный перец по вкусу чеснок 4 зубчика…
Яичница по-Французски
На 1-2 порции понадобится: 1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!) 2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны! 2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам. 2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду… Перемешать… Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой …как сыр расплавится-Готово!
Ромовая баба
Ингредиенты: Мука 250 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 255 г; Яйцо 3 шт; Молоко 80 мл; Дрожжи 20 г; Масло сливочное несоленое 50 г; Изюм 75 г; Вода 500 мл; Ванилин 1 стручок; Ром 60 мл; Цедра апельсина по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления — 80 минут 2.Покрошите дрожжи в чашку. Добавьте тёплое молоко (молоко должно…
Сливочная курица с рисом басмати по-индийски
Ингредиенты: жирные сливки 1/2 стакана зира (для маринада) 1/2 ч. л. кардамон (для маринада) 1/2 ч. л. кориандр молотый (для маринада) 1/2 ч. л. красный перец молотый (для маринада) 1/2 ч. л. куриная грудка 400-500 г куркума 1 ч. л. лайм (для маринада) 1 шт. лук 1/2 шт. масло сливочное 4 ст. л. петрушка свежая…