Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки. Ингредиенты: — творог — 0,5 кг — яйца — 2 шт. — манная крупа (манка) — 2 ст. л. — изюм — 100-200 г — соль, сахар — по вкусу…
Очень легкие роллы-пицца
Ингредиенты: 2 больших тортильи соус для пиццы нарезанный сыр сушеный тимьян Приготовление: Нарежьте торлилью на равные полоски. На каждую нанесите соус, сверху выложите по несколько кусочков сыра, присыпьте тимьяном. Скрутите роллы. Выложите роллы на противень и отправьте на 5 минут в духовку до слегка коричневатого оттенка и хрустящей корочки.
Как приготовить идеальный гамбургер
Булка 500 г пшеничной муки, около 300 мл воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 40 г сливочного масла, 20 г сухого молока. Смешайте половину муки с дрожжами, влейте теплую воду и хорошо вымешивайте тесто (можно использовать миксер с насадками-крюками на малой скорости) в течение 4-5 минут. Влейте в опару растопленное, но…
Пирожки с мясной начинкой
Ингредиенты: молоко 400 г масло сливочное 150 г сахар 2 ст. л. соль 0,5 ч. л. дрожжи сухие 2 ч. л. мука 700-750 г начинка: мясной фарш 700г лук 2-3 шт. зелень помидор без кожицы 2-3 шт. Приготовление: Немного молока (50 г) отлить в чашку, добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи, размешать, подождать, пока…
Суп-пюре из брокколи с сыром
Ингредиенты: — Сливочное масло (растопленное) — 100 г — Лук — 1 шт — Морковь — 1 шт — Мука — 1/4 стакана — Смесь молока и сливок — 2 стакана — Овощной бульон — 2 стакана — Брокколи — 1 головка — Мускатный орех — 1/8 чайной ложки — Твердый сыр (чеддер) — 220…