Вам потребуется: 4 куриных филе, 100 г сливочного масла 2 ст. л. измельчённой зелени петрушки, лимонный сок 1 ст. л. «Вегеты» (или другой приправы, содержащей соль и кусочки овощей) мука, яйца, панировочные сухари, чёрный молотый перец, соль, подсолнечное масло для жарки Как готовить: 1. Взбить сливочное масло с зеленью, «Вегетой» и чёрным перцем. 2. Сливочной…
Французский деревенский пирог с мёдом
Ингредиенты: Показать полностью.. Мука — 280 г Сода — 2 ч.л. Соль — щепотка Мускатный орех — 1/2 ч.л. Яйца — 2 шт. Молоко — 125 г Мёд — 150 г Сливочное масло — 60 г Чернослив — 100 г Приготовление: 1. Просейте в чашку сухие ингредиенты: мука (280 г ), сода (2 ч.л.), щепотку…
Голландский рулет
Ингредиенты: — упаковка слоёного теста — ветчина; помидор — маринованные огурцы — сыр — горчица — яйцо — специи и — травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова…
Рецепты от ресторана «Мамалыга». Не забудьте добавить себе на стену!
Под замысловатым «оджахури» кроется не просто жареный картофель с мясом, но любимое блюдо грузинских ужинов, ведь в переводе на русский «оджахури» значит «семейное», и готовили его обычно на каждого члена семьи. Оджахури помегрельски (время приготовления 1 час + 5 часов для маринования мяса) Нам понадобится (одна-две порции): — Помидор средний 1 шт. — Лук репчатый…
Шоколадный торт (без муки)
Ингредиенты: 6 яиц 150 гр. сахара 50 гр. какао пакетик 20-процентных сливок (200 гр.) 2 плитки 75-процентного шоколада небольшой кусочек масла для смазки Приготовление: 1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту. Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная…