Ингредиенты: курица целая 1.5-2 кг лимон или апельсин 1 шт. лук 2 шт. овощи (разные: морковь, цветная капуста, картофель, спаржа) 1 кг оливковое масло розмарин свежий 3-4 стебля сливочное масло соль и перец по вкусу яблоко 4 шт. Приготовление: Целый цыпленок на ложе из овощей и фруктов. Нежный яблочный аромат, смешанный с соками овощей, куриным…
Яичница по-Французски
Ингредиенты на 1-2 порции: 1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!) 2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны! 2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам. 2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду… Приготовление: Перемешать… Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой …как сыр расплавится-Готово!
Бисквит на горячем молоке
Попробовала приготовить бисквит на горячем молоке. Такой я еще не пробовала. Результат понравился! Но он что-то среднее между бисквитом и кексом… И не кекс и ни бисквит, что-то среднее… вот как-то так… Мои дети просто так его поели с удовольствием… Но можно и тортик из него соорудить. Ингредиенты: 120 гр молока, 60 гр сливочного масла…
Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью
Ингредиенты: творог – 200 г сахарная пудра – около 3 ст. ложек ванилин – 1 упаковка шоколад – 100 г сливочное масло – около 30 г * У меня из этого количества продуктов вышло 6 довольно внушительных порций. И я решила, что в следующий раз буду готовить сырки в формочках поменьше, так как подобные десерты…
Сытный суп с мясными фрикадельками
Ингредиенты: — 500 г картофеля — 300 г фарша (я использовала говяжий) — 150 г лука — 150 г моркови — 50 — 100 г мелкой вермишели — 2 ст.л. манки — 2 лавровых листа — полпучка петрушки — соль — перец Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. 2. Сформировать в руках…