Ингредиенты: мясо — 500 г грибы — 500 г картофель — 1 кг лук репчатый — 1 шт соль и специи по вкусу лавровый лист, зелень (по желанию) растительное масло сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана. Приготовление: 1. Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы — пластинами, картофель — брусочками,…
Картошка-гармошка
Очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте, не пожалеете! Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов. Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно…
Солянка сборная мясная
Ингредиенты: Голяшка говяжья с костью — 600 г Лук репчатый (100г) — 3 шт. Морковь — 100 г Сельдерей стеблевой — 50 г Перец черный горошком — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт. Растительное масло — 20 мл Солёные огурцы — 300 г Томатное пюре — 200 г Буженина в/к — 200 г Окорок…
Яблочная запеканка с хрустящей корочкой
Я абсолютно влюблена в этот завтрак. Мягкая, ароматная запеканка со множеством яблок и хрустящей корочкой. Булочки еще и полезные — цельнозерновая мука, отсутствие дрожжей, яиц и достаточное кол-во сахара поверх коричных яблок. Ингредиенты: 2 ст. цельнозерновой муки 10г разрыхлителя щепотка соли 3ст.л. сахара ваниль 3 полные ст.л. легкого маргарина/масла 100мл молока (возможно растительного происхождения, тоже…
Куриная грудка с лисичками и сливочным сыром.
Ингредиенты на 2 порции: 275 г свежих лисичек 2 небольших луковицы 1 зубчик чеснока 1 пучок зеленого лука 75 г сливочного или молодого козьего сыра 2 стебля базилика 2 филе куриной грудки (170 г) 2 столовые ложки оливкового масла Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Разогрейте духовку до 200С. 1. Лисички помойте и очистите. 2….