Ингредиенты: 325 г говядины (лучше вырезки) 350-400 г картофеля (лучше молодого) 120 г рубленых томатов (или 1 крупный томат) 1 небольшая красная луковица 1/2 среднего красного болгарского перца 2 молодых лука — головка и перья 4 зубчика чеснока веточка розмарина рафинированное оливковое масло 2 ст. л. молотой паприки молотый черный перец молотый перчик чили щепотка…
Вишневые квадратики
Ингредиенты: Тесто: 230г муки 50г сахарной пудры 1 ст.л. с горкой сметаны 100г масла 1 ч.л. с горкой разрыхлителя Начинка: 600г замороженной вишни 1 ст.л. крахмала Посыпка: 75г шоколадного масла 60г рубленого жареного миндаля 60г муки 1\2 ч.л. корицы 1 ч.л. с горкой сахарной пудры Щепотка соли Приготовление: 1.Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной…
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Ингредиенты для коржа: 320 г муки (2 стакана + 1/3 ст.) 4 яйца 240 г сахара (1 стакан + 2 ст.л. с горкой) 200 мл молока теплого 6 ст.л. с небольшими горками какао-порошка 200 г сл. масла (маргарина) 2 ч.л. раств. кофе (порошок) 2 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. пищевой соды 0,5 ч.л. соли 2 ч.л….
Омлет с ветчиной и сыром
Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения! Ингредиенты: ●3 яйца ● 2 ст.л. молока ● ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты) ● соль, перец ● сливочное масло Приготовление: Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного…
Селедка под шубой
Ингредиенты: ● слабо соленая семга ● репчатый лук ● отварной картофель ● отварная морковь ● отварная свёкла ● майонез Приготовление: 1слой — мелко порезанная, слабо соленая семга. 2 слой — мелко порезанный репчатый лук, который предварительно был замаринован в лимонном соке. 3 слой — отварной картофель. 4 слой — отварная морковь. 5 слой — отварная…