Ингредиенты: — 450 г обезжиренного творога — 80 г банана — 100 г шоколада — 60 г кокосовой стружки — 50 г яйцо — 160 г манной крупы — 25 г сахара — 50 г муки — щепотка соли Приготовление: 1.Яйцо взбиваем венчиком и смешиваем с творогом. Всыпаем манку, щепотку соли и немного сахара. Затем…
Яблочный штрудель
Ингредиенты: 10-12 листов теста фило 2 больших яблока 4 ст.л. панировачных сухарей 100 г топленого сливочного масла 100 г сахара 75 г изюма 50 г миндаля 50 г грецких орехов 1 ст.л. корицы + сливочное масло для жарки сахарная пудра для подачи Приготовление: 1.Изюм залить кипятком на 20 минут. 2.Орехи мелко порубить, яблоки порезать на…
Коньяк домашний «фирменный»
Ингредиенты: — 3 л водки (или спирт разведенный) — 8 шт гвоздики — 8 чайных ложек сахара — 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого) — 1/2 чайной ложки молотой корицы — 1/4 чайной ложки ванили — 1 столовая ложка растворимого кофе — 1 стакан лимонного сока Засыпаем ингредиенты в ёмкость с водкой, размешиваем, чтобы сахар…
Пирожное картошка
Ингредиенты: Яйцо куриное — 5 шт. Сахар-песок — 150 г Мука пшеничная — 150 г Сливочное масло — 150 г Молоко сгущенное — 200 мл Коньяк — 30 мл Ром светлый — 30 мл Какао-порошок — 10 г Сахарная пудра — 10 г Приготовление: 1. Сначала нужно сделать бисквит. Для этого взбить желтки с сахаром…
Суп из говядины с грибами и перловкой — суп густой и вкусный!
Если вы не любите перловку — заменяйте ее на рис (белый или бурый) или на мелкие суповые макароны. Ингредиенты на 6-8 порций: 400 г говядины (лучше всего, вырезки) 1 крупная луковица 3 стебля сельдерея 2 средние моркови 200 г шампиньонов 2 зубчика чеснока 2 средние картофелины 100 г перловой крупы 1,8 л мясного бульона или…