Тунец — рыба с плотным, но очень податливым мясом, которое хорошо впитывает и удерживает в себе ароматы маринадов, заправок и соусов и боится всего лишь одной вещи: длительного температурного воздействия. Чтобы усилия никогда не пропадали даром, нужно взять за правило жарить тунца стремительно, буквально до появления первых заметных следов от гриля. Ингредиенты на 2 порции:…
Ягодное клафути
Клафути — традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты. Ингредиенты: 800 г разных ягод 200 г сметаны жирной 100 г сахара 4 средних яйца 11 г пекарского порошка (разрыхлителя) 100 г муки 1 ч. л. миндальной эссенции 1 ч….
Бисквитный торт с масляным кремом
Ингредиенты: — 4 яйца — 120г сахара — 120г муки — 200г сливочного масла — 380г сгущенки (1 баночка) — 100г арахиса (не соленого), либо любые другие орехи Время приготовления: 1 час. Приготовление: 1) Духовку нагрейте до 180С. 2) Заранее подготовьте форму для выпечки: хорошо смажьте дно и стенки сливочным маслом и присыпьте мукой. Просто…
Салат из креветок и авокадо
Легкий и очень вкусный овощной салат. Идеально подойдёт тем кто следит за своей фигурой и хочет похудеть. Готовить его весело и просто – в общем салат – наслаждение! Продукты, которые нам пригодятся: 200 г спелой клубнички 20 мл малинового уксуса 14 королевских креветок 3 г сахара-песка 2 авокадо и 60 мл оливкового масла Не бойтесь…
Немецкие блинчики с начинкой
Казалось бы, что такого необычного у блинчиков с начинкой? Да вроде бы ничего. Но вот немецкие блинчики с начинкой отличаются своим дизайном. Показать полностью.. Ингредиенты: 1 ст. молока 6 яиц 1 ст. муки 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. ванили 1 ч. л. апельсиновой цедры 1/4 ст. растопленного сливочного масла начинка на ваш вкус…