Ингредиенты: 400-500 г курицы, 5-6 картофелин, 150 г сыра, укроп, соль, перец, приправы для курицы, 2 яйца для панировки, мука, подсолнечное масло для обжаривания. Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее куриное мясо обжарить мелкими кусочками с добавлением приправ: соли, перца, карри, сушеной зелени. Картофель я отварила очищенным в соленой…
Простой творожный густой крем для торта
Ингредиенты: Крем: 320 г творога 175г масла 90г сахарной пудры 65г сгущенки 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. коньяка или десертного вина Приготовление: 1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. 2. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. 3. В конце добавить коньяк. 4. Творог протереть через…
Опята с картошкой в сметане
Ингредиенты: — 1кг опят — 2 луковицы — 800г картошки — 300г сметаны — 1,5 ч.л. соли — 40мл растительного масла — ¼ч.л. молотого перца Приготовление: Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части. Нарезанный лук обжарьте 1-2…
Ванильно – шоколадный творожный десерт
Ингредиенты: ●30 – 40 г желатина ●2 ст. молока ●500 г нежирного творога ●400 г нежирной сметаны или йогурта ●3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) ●ванилин по вкусу ●2 ст.л какао Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь…
Салат из курицы с яблоком
Ингредиенты: горчица 1 ст. л. клюква (сушеная или свежая) 1/4 стакана красный винный уксус 1 ст. л. красный лук 1/2 шт. куриные грудки 2 шт. майонез 1/3 стакана сметана или йогурт 1/3 стакана соль и перец по вкусу яблоки (средние) 2 шт. Приготовление: Куриное мясо — очень благодарный продукт. Его можно одинаково удачно использовать как…