Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное — минимум продуктов. Ингредиенты: ● Кефир (сыворотка) — 500 гр.; ● сода — 1 ч.л. с горкой; ● мука — примерно 500-600 гр.; ● соль; ● масло для жарки. Приготовление: Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной…
Слойки с вишней
Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто — 500 г, вишня — 300 г, сахар — 5 столовых ложек, крахмал — 1 столовая ложка Приготовление: 1. Вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить…
Сковорода средиземноморских креветок
Ингредиенты: 225 г сухих капеллини (очень тонкие макаронные изделия) 1,5 чайной ложки оливкового масла extra virgin 750 г сведних креветок, очистить 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца 3 зубчика чеснока, выдавить 1,5 стакана куриного бульона 2 столовых ложки свеже выжатого лимонного сока 1/2 чайной ложки сухого базилика 2 чайных ложки крахмала 240 г…
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Ингредиенты: сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300. полоски грудинки или бекона яйцо панировочные сухари мука зубочистки Приготовление: Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой. Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях. А теперь жарим во фритюре минуток…
Сырная пицца с вкусным соусом
Ингредиенты: ● Тесто для пиццы – 200 грамм Для начинки: ● Сыр Моцарелла – 300 грамм ● Шампиньоны – 100 грамм ● Помидоры – 3 шт ● петрушка, базилик, руккола — по вкусу Для соуса: ● Чеснок – 3 зубчика ● Помидор – 1 шт ● Томатная паста – 2 стол. ложки ● Оливковое масло…