Ингредиенты: Творог 500г Сахар 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Яблоки 2 шт. Мука 2 ст. л. Разрыхлитель ½ ч. л. Приготовление: В чашу миксера положить творог, сахар, сметану, разрыхлитель и муку, перемешать на средней скорости. Масса получится довольно мягкая. Яблоки нарезать ломтиками (я не чищу от кожуры, чтоб не развалились в духовку). В…
Торт Вишня в снегу
Ингредиенты: 200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем) 200 г масло сливочное 3 ст. мука 600 г вишня 120 г сахарная пудра (в крем) по вкусу ванилин 1 ч.л. сода по вкусу сахар (в начинку) 0,5 ч.л. яблочный уксус 50 г кокосовая стружка (для украшения) Процесс приготовления: Торт «Вишня в снегу»…
Куриная лазанья в сковороде
Ингредиенты: дополнительный сыр и базилик (для сервировки) итальянские травы (микс трав) 1 ст. л. куриные грудки 2 шт. куриный бульон 1 стакан листья базилика 12 шт. лук (средний) 1 шт. масло оливковое 2 ст. л. моцарелла 200 г пармезан 50 г паста (любая, на ваш вкус) 350 г рикотта 100 г соль по вкусу соус…
Скумбрия, сделанная под домашнюю
Ингредиенты: — 2 шт скумбрии свежемороженой Рассол: — 1.5 л воды — 3 полных ст.л. с горкой соли — 1.5 ст.л. сахара — 2 ст. л. чая черного сухого — 2 полные горсти луковой шелухи Приготовление: 1. Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой и тщательно вымытую луковую шелуху. Довести до…
Курица с грибами в слоеном тесте.
Ингредиенты: — 270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком — 225 г размягченного сливочного сыра — 55 г размягченного маргарина — 1 чайная ложка молотого перца — 115 г нарезанных грибов — слоеное тесто — растопленное масло — панировочные сухари или молотые кукурузные хлопья Приготовление: 1. Смешайте сыр с маргарином и перцем. 2. Добавьте туда нарезанную…