Ингредиенты: ●Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. ●Филе курицы — 1 шт., ●Помидор (небольшой) – 2-3 шт. ●Лук зеленый — несколько перьев, ●Укроп, ●Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л. ●Сыр твердый — 100-150гр ●Специи (у меня были средиземноморские травы), ●соль, ●перец, Приготовление: Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было…
Домашнее сливочное масло
Ингредиенты: самые жирные нестерилизованные сливки — 1,2 л Приготовление: шаг 1 Удобнее всего готовим сливки при помощи стационарного миксера с глубокой миской, но можно сделаем это и обычным ручным электрическим миксером. вольем сливки комнатной температуры в большую миску (в 3 раза большую по объему, чем имеющееся у вас количество сливок). Затяните миску двойным слоем пленки…
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Ингредиенты: — куриное филе — сыр — кабачок — болгарский перец — яйцо — мука — соль, перец — по-вкусу — растительное масло для жарки Приготовление: Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки…
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Ингредиенты: Лаваш армянский Сыр твердый — 100 г Колбаса/ветчина — 100 г Зелень — по вкусу Приготовление: Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть. Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом…
Печенье с шоколадом
Ингредиенты: ● Сода 1/2 ч.л. ● Мука 250 гр ● Сахар 250 гр ● Яйцо 1 шт ● Масло сливочное 125 гр ● Шоколад 100 гр ● Соль Приготовление: Взбить миксером масло,яйцо и сахар. Муку смешать с солью и содой,и добавить к яичной массе. Вымешать тесто. Шоколад поломать на мелкие кусочки,добавить к тесту,и еще раз…