Необычное сытное блюдо из самых доступных продуктов, которое нравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
●Картофель-3 средних шт.
●Лук репчатый -2 средних шт.
●Майонез (по желанию- 7 ч. л.
●Масло растительное -1 ст.л.
●Сыр-100 — 200 г
●Фарш мясной — 800 г.
●Яйцо вареное- 4 шт.ee
●Кориандр молотый, 1\2 ч.л.
●Смесь перцев в мельнице по вкусу
●Соль морская по вкусу
Приготовление:
1. На растительном масле обжарить до мягкости довольно крупно нарезанный лук.e
2. На пергамент выложить разделенный на 7-8 частей фарш, сделать углубления, выложить туда лук.e
3. Яйца, картофель и сыр натереть.e
4. Выложить яйца, картофель, сверху сыр.e
5. По желанию на каждую порцию положить по чайной ложке майонеза, посыпать зеленью.e
6. Запекать около 40 минут.e
